Bạn muốn tìm mẫu thực đơn healthy cho bà bầu để làm theo ngay,
Hay là,
Bạn muốn tự xây dựng thực đơn dinh dưỡng cho bà bầu của riêng mình.
Dù bạn mong muốn thế nào đi nữa,
Bài viết ngắn này mình sẽ chỉ cho bạn 2 điều nhất định phải hiểu để có được một chế độ ăn healthy cho bà bầu.
#1 Ăn healthy thì phải biết thế nào là một chế độ ăn uống lành mạnh.
Nếu bạn lên google và tìm “Thực đơn healthy cho bà bầu” hay “ăn uống healthy”,
Chắn chắn bạn sẽ không tìm được điều bạn đang muốn tìm.
Vì hầu hết các mọi người chưa biết chính xác về ăn uống lành mạnh là như thế nào. Cứ nghe người ta nói ăn món này healthy, món kia không healthy thì cứ theo như vậy.
Ví dụ như món Granola.
Thật sự ngũ cốc Granola là một món ăn healthy giàu dinh dưỡng.
Tuy nhiên theo trang healthline.com
Dù granola có chứa một số thành phần lành mạnh, nhưng nó có thể chứa nhiều calo và chứa nhiều chất béo và đường bổ sung.
Các chất béo như dầu thực vật thường được thêm vào để giúp kết dính các thành phần, thêm hương vị và hỗ trợ quá trình nướng bánh.
Dầu thực vật và đường bổ sung vốn không phải là nguyên liệu healthy, chúng có thể cung cấp một lượng calo dư thừa. Ăn nhiều sẽ dẫn đến nguy cơ béo phì và các bệnh chuyển hóa.
Nên là đừng cứ nghĩ nó healthy và sáng nào cũng ăn. Đâm ra tốt thành không tốt.
Đồ ăn healthy cho bà bầu cần được kết hợp trong một chế độ ăn uống healthy đa dạng
Vậy thì,
Đâu là chế độ ăn healthy cho bà bầu?
Hầu hết các hướng dẫn chế độ dinh dưỡng cho bà bầu, người ta chỉ tập trung khuyên nên ăn thêm gì, bổ xung thêm chất dinh dưỡng nào.
Chứ không có một chế độ ăn cụ thể cho phụ nữ mang thai.
Do đó, để có được thực đơn healthy cho bà bầu.
Chúng ta cần xác định: Chế độ ăn lúc chưa mang thai và các thực phẩm cần bổ xung khi mang thai.
Mình giải thích thêm một tý.
- Nếu bạn có một chế độ ăn hằng ngày là healthy rồi. Thì bạn chỉ cần ăn thêm thực phẩm bổ xung healthy nữa là có một chế độ ăn healthy hoàn hảo cho mẹ bầu.
- Nếu chế độ ăn hằng ngày của bạn chưa healthy. Thì bạn cần điều chỉnh chế độ ăn của mình cho healthy. Sau đó bổ xung thực phẩm healthy cho mà bầu nữa.
Tức là bạn có 2 việc phải làm
- Việc thứ nhất: Xây dựng cho mình một chế độ ăn uống lành mạnh healthy.
(Hiện tại mình chưa đủ thông tin để viết chỗ này, mình sẽ cố cập nhật sớm. Bạn tìm hiểu thêm trên internet nhé!)
- Việc thứ hai: Tìm đồ ăn healthy mà bà bầu nên ăn, cần bổ xung trong 9 tháng 10 ngày mang thai.
Sau khi bạn hiểu về chế độ ăn healthy,
Tiếp theo là
#2 Các món ăn cần có trong thực đơn healthy cho bà bầu.
Lục tung google trên khắp thế giới, mình tìm được một mẫu thực đơn cho bà bầu siêu xịn, siêu chi tiết.
Buồn là nó được thiết kế cho người Tây, món ăn bên Tây.
Nên chỉ dùng để tham khảo chứ hơi khó áp dụng trực tiếp vào chế độ ăn của người Việt mình.
Được cái là thực đơn này họ chỉ rõ món nào cần ăn nhiều hơn và cung cấp cụ thể chất dinh dưỡng nào.
Ở đây mình liệt kê tất cả món ăn đó ra.
Còn bạn muốn tham khảo thực đơn thì xem ở bài viết này: Chia sẻ 4 mẫu Thực đơn cho bà bầu
Các món ăn healthy cho bà bầu 3 tháng đầu
Bầu 3 tháng đầu rất cần bổ xung axit folic và vitamin B để giảm nghén hiệu quả.
Những món ăn giàu vitamin B6 giúp giảm nhén
- Chuối
- Gạo lứt
- Đậu trắng
- Bánh mì nguyên cám
- Bơ hạt/ bơ đậu phộng
- Cá hồi
- Hạt mix
Những món ăn giàu axit folic
- Quả cam
- Trứng
- Khoai tây nướng
- Ngũ cốc cho bữa sáng
- Súp lơ xanh
- Măng tây
- Xà lách xoong
- Cao nấm men
- Đậu đen
- Rau bina
Những món ăn giàu sắt
- Bánh mì nướng nguyên cám
- Đậu trắng
- Cá ngừ
- Ngũ cốc
- Cá mòi
- Thịt bò
- Teacake (bánh ngọt nhẹ có chứa trái cây sấy khô)
- Trái cây khô
- Đậu gà
- Bánh mì mạch nha
- Thịt gà
Các món ăn healthy cho bà bầu 3 tháng giữa
Ở tam cá nguyệt thứ 2, thai nhi bắt đầu cần nhiều hơn canxi, vitamin A, omega-3 và sắt
Sau đây sẽ là,
Những món ăn giàu omega-3
- Cá hồi
- Cá mòi
- Món Kedgeree
- Hạt óc chó
Những món ăn giàu canxi
- Sữa
- Hạnh nhân
- Pho mai
- Hạt mè/ vừng
- Các loại đậu
Những thực phẩm giàu vitamin A
- Đu đủ chín
- Cam
- Cải xoong
- Rau bina
- Cà rốt
- Xoài chín
- Súp lơ xanh
- Khoai lang
Các món ăn healthy cho bà bầu 3 tháng cuối
3 tháng cuối bà bầu cần nhiều năng lượng hơn (khoảng 200calo). Ngoài các chất dinh dưỡng ở 2 tam cá nguyệt đã qua bạn cần thêm vitamin K.
Những thực phẩm giàu vitamin K là
- Nui/ mì ống
- Dưa gan
- Đậu cô ve
- Bánh mì nguyên cám
- Cải xoong
- Bột mì nguyên cám
- Súp lơ xanh
Hy vọng với bài viết ngắn về thực đơn healthy cho bà bầu này giúp bạn có được những ý tưởng cho một thai kỳ khỏe mạnh hơn.
